پلمپ واحد پروتئینی متخلف در سبزوار

 رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار از پلمپ یک واحد پروتئینی متخلف حسب دستور مقام محترم قضایی خبر داد.

دکتر ولی‌الله جغتایی اظهار کرد: اکیپ نظارت بهداشتی این شبکه طی بازدید و بازرسی غیرمترقبه در یک بعدازظهر تعطیل از یک مغازه مرغ و ماهی‌فروشی که اقدام به نگهداری غیربهداشتی و عرضه فله‌ای بال و بازوی مرغ منجمد دیفراست شده آغشته به رنگ زرد با عنوان جوجه‌کباب زعفرانی فاقد مشخصات و تاریخ تولید مرغ غیرقابل‌مصرف کشف کرد و کل محموله‌های ضبط ‌شده به وزن ۱۶۳ کیلوگرم معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

دکتر جغتایی گفت: با عنایت به تکرار تخلفات بهداشتی صورت گرفته توسط این واحد صنفی، پروندۀ قضایی تشکیل و درخواست پلمپ موقت این واحد از مقام قضایی صورت گرفت و طبق دستور مقام قضایی پلمپ واحد توسط کارشناسان این شبکه به اجرا درآمد و پروندۀ این واحد پروتئینی متخلف در دادگستری شهرستان در حال پیگیری است.

وی در ادامه افزود: با توجه به تقلب و تخلفات بهداشتی مشاهده‌شده در برخی مراکز عرضۀ فراورده‌های گوشتی و پروتئینی از قبیل عرضه جوجه‌کباب زعفرانی که با استفاده از رنگ‌ها و افزودنی‌های غیرمجاز تهیه و به‌صورت فله عرضه می‌شود از شهروندان درخواست می‌شود از خرید هرگونه فراورده‌های گوشتی فاقد بسته‌بندی و لیبل معتبر خودداری نمایند و در حین خرید حتماً به تاریخ تولید و انقضاء محموله توجه شود.