۸۰۰ تن کنجد در کشتزارهای داورزن تولید شد

ایرنا

۸۰۰ تن کنجد در سال زراعی جاری از کشتزارهای شهرستان داورزن برداشت شد که این میزان نسبت به پارسال حدود دو برابر بیشتر شده است.

مدیر جهاد کشاورزی داورزن با بیان این مطلب افزود: ۴۰۰ هکتار از مزارع شهرستان داورزن سطح زیر کشت کنجد است و این شهرستان به لحاظ سطح کشت کنجد آبی رتبه نخست خراسان رضوی را دارد.

علی‌اصغر امانیان افزود: دانه روغنی کنجد در رقم‌های بومی در مزارع این خطه کشت و محصول آن برای مصارف روغن‌کشی و استفاده خام دانه کنجد استفاده می‌شود.

وی ادامه داد: کنجد، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی آهن، فیبر و منیزیم است که مصرف آن برای محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون، مبارزه با سرطان، کمک به چربی سوزی و افزایش جذب مواد مغذی مفید است.
کشت کنجد اواخر فصل بهار آغاز و برداشت آن در نیمه نخست آبان ماه انجام می‌شود.

کنجد، فلفل، خاکشیر، گندم، جو، پنبه و محصولات جالیزی از تولیدات کشاورزی شهرستان داورزن است